Пельмени, вареники

Рецепт Манты (4)

Необходимые продукты:мякоть жирной баранины - 1 кгсало курдючное или жир нутряной - 100-200 глук репчатый - 1 кгчеснок - 1-2 головкисладкий перец зеленый - 1-2 шт.зелень - 1 пучокперец черный молотый...

Рецепт Хинкали (3)

Необходимые продукты:Для теста:мука пшеничная - 400 гвода - 160 гсольДля фарша:мякоть баранины - 500 гмякоть свинины и говядины - по 300 глук репчатый - 1 головкабульон мясной - 160 г...

Рецепт Пельмени с бараниной

Необходимые продукты:Для теста:мука пшеничная - 3 стаканаяйцо - 1 шт.вода - 2/3 стаканасольДля начинки:мякоть жирной баранины - 1 кглук репчатый - 2 головкикартофель - 1 шт.слив...

Рецепт Ковурма чучвара (пельмени по-узбекски)

Необходимые продукты:мякоть баранины - 300 глук репчатый - 1 головкавода - 3 ст. ложкирастительное масло - 200 гперец черный молотыйсольДля теста:мука пшеничная - 3 1/2 стаканавода - 2/3 ст...

Рецепт Буузы (позы)

Необходимые продукты:мякоть баранины - 850 гжир нутряной или свинина жирная - 220 глук репчатый - 3 головкивода - 130 гмука пшеничная - 1 ст. ложкаперец черный молотыйсольДля теста:мука пш...

Рецепт Этли борек (пельмени по-туркменски)

Необходимые продукты:мякоть баранины - 500 глук репчатый - 2 головкимолоко кислое или сметана - 1,2 лперец черный молотыйсольДля теста:мука пшеничная - 300 гвода - 1/2 стаканаяйцо - 1 шт....

Рецепт Cлоёные манты из дрожжевого теста

Необходимые продукты:Для теста:мука - 0,5 - 1 кгсольдрожживода теплаяДля начинки:фарш любойСпособ приготовления рецепта:После того как тесто подниметс...

Рецепт Хинкали (2)

Необходимые продукты:Для теста:мука пшеничная - 3 стаканавода - 2/3 стаканасоль - 1/2 ч. ложкиДля начинки:мякоть говядины - 300 гмякоть свинины - 150 гмякоть баранины - 150 глук репчатый - ...

Рецепт Манты с картошкой

Необходимые продукты:тесто пельменноекартофель сыройлук репчатыйсоль , перец черныйжир свиной топленыйСпособ приготовления рецепта:начинка: картофель порезать кубиками, посол...

Рецепт Вареники с вишней (2)

Необходимые продукты:Для теста:мука пшеничная - 2 стаканавода - 1/2 стаканаяйцо - 1 шт.соль - 1/2 ч. ложкиДля начинки:вишня без косточек - 2 стаканасахар - 1/2 стаканамука пшеничная - 2 ст...

Рецепт Пельмени с капустой

Необходимые продукты:Для теста:мука пшеничная - 1 стаканвода - 2/3 стаканасольДля начинки:капуста белокочанная - 120 грастительное масло - 2 ст. ложкисольС...

Рецепт Пенсе

Необходимые продукты:фарш - 500 гкапуста квашеная - 300 гтесто дрожжевое - 500 гсоль , перецСпособ приготовления рецепта:Фарш солим, перчим, добавляем капусту и хорошо перемешиваем. Т...

Рецепт Равиоли с грибами

Необходимые продукты:яйцо - 1 шт.сыр твердый тертый - 100 гсливочное масло - 60 гДля теста:мука пшеничная - 2-3 стаканаяйца - 3 шт.вода - 1/2 стаканасольДля начинки:грибы - 400 ...

Рецепт Пельмени с поджаркой

Необходимые продукты:пельмени - 1 кглук репчатый - 1 головкаморковь - 1 шт.помидор - 1 шт.кетчуп - 1 ст. ложкарастительное масло - 2 ст. ложкичеснок - 1 зубчикмайонез - 1 ст. ложкабазилик ...

Рецепт Пельмени, запеченные со сметаной

Необходимые продукты:пельмени - 1 кгсметана - 250 гсливочное масло - 3 ст. ложкисыр твердый - 100 главровый лист - 1 шт.перец душистый горошком - 3-4 шт.сольСпособ ...