Рецепт Салат «Мозаика»
Меню: Салаты с птицей и дичью  Необходимые продукты: цуккини - 1 шт. лук репчатый - 2 головки перец сладкий - 2 шт. филе куриное - 2 шт. яблоко - 1 шт. масло растительное - 4 ст. ложки хрен тертый - 2 ст. ложки зелень укропа или фенхеля рубленая - 2 ст. ложки перец красный молотый, соль по вкусу капуста китайская - 1 кочан Способ приготовления рецепта: Цуккини, лук и сладкий перец нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на части масла, охладите.
Куриное филе и яблоко нарежьте кубиками, добавьте овощи, хрен и зелень, перемешайте, посолите и поперчите.
При подаче капусту разберите на отдельные листья и уложите на каждый лист. Приготовленную начинку. Оформите веточками укропа или фенхеля.
Похожие рецепты:
|