Рецепт Хрустящие картофельные шкурки
Меню: Закуски горячие разные Необходимые продукты: картофель - 4 шт. мука пшеничная - 1 ст. ложка паприка - 1 ст. ложка чили порошок - 1 ст. ложка масло растительное Способ приготовления рецепта: Запечь картофель в микроволновке до готовности в течение 15 минут. Дать остыть и нарезать на 4 части. Срезать большую часть мякоти с картофеля и отложить.
Разогреть духовку до 200 °С. Смешать муку, паприку и чили. Обвалять картофельные шкурки в приправленной муке.
Налить немного масла в форму для духовки. Когда масло нагреется, добавить картофельные шкурки и обмакуть их в масле. Запекать 15 минут. Приправить солью и подавать со сметаной.
Похожие рецепты:
|