Рецепт Фаршированная форель (2)
Меню: Блюда из рыбы и морепродуктов  Необходимые продукты: форель - 4 шт. помидоры - 3 шт. шампиньоны - 150 г. зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка сок лимонный - 2 ст. ложки перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу Способ приготовления рецепта: Форель выпотрошите и промойте, сбрызните лимонным соком и выдержите 10 минут. Затем смажьте смесью перца и солью.
Помидоры ошпарьте, удалите кожицу, а мякоть нарежьте кубиками.
Для фарша шампиньоны нарежьте ломтиками и добавьте к помидорам, введите рубленую зелень.
Начините форель приготовленным фаршем и выложите на фольгу, смазанную маслом, и запекайте 20 минут при температуре 200 ° С.
Гарнируйте форель картофельным пюре и зеленью.
Похожие рецепты:
|
