Рецепт Салат по-архангельски
Меню: Салаты с птицей и дичью  Необходимые продукты: курица вареная - 150 г мякоти орехи очищенные (фундук, грецкие) - 100 г масло сливочное - 30 г апельсины - 100 г помидоры - 60 г огурцы свежие - 60 г горошек зеленый консервированный - 40 г картофель - 100 г майонез - 100 г соль Способ приготовления рецепта: Мякоть курицы разрежьте на кусочки и дважды пропустите через мясорубку вместе с маслом и орехами. Посолите по вкусу, поставьте в холодильник.
Картофель отварите, охладите, нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек и мелко нарезанные огурцы.
Подготовленные овощи и фарш соедините, перемешайте, заправьте майонезом и выложите горкой в салатник. Украсьте дольками помидоров и апельсинов.
Похожие рецепты:
|
