Рецепт Шоколадная «пицца»
Меню: Десерты разные  Необходимые продукты: печенье сахарное - 200 г меренги готовые - 100 г шоколад темный - 100 г орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки масло сливочное - 100 г апельсины - 3 шт. банан - 1 шт. киви - 2 шт. ягоды свежие - 400 г джем малиновый или абрикосовый - 4 ст. ложки шоколад белый - 100 г кокосовая стружка - 4 ст. ложки Способ приготовления рецепта: Печенье и меренги раскрошить, смешать с орехами. Масло взбить. Темный шоколад растопить, добавить тертую цедру и сок 1 апельсина и перемешать с маслом. Затем соединить с печеньем, выложить в виде круга на блюдо и охлаждать 2 часа.
Охлажденный корж смазать джемом, разложить на нем кружочки банана, дольки апельсина, ломтики киви, ягоды.
Растопить на водяной бане белый шоколад, добавив 1 ст. ложку сливочного масла, и нанести узор на фрукты и ягоды.
При подаче «пиццу» посыпать кокосовой стружкой.
Похожие рецепты:
|
