Рецепт Торт «Седречко»
Меню: Торты  Необходимые продукты: Для теста: мука - 1 стакан сок апельсиновый и лимонный - по 1/4 стакана сахар - 3/4 стакана разрыхлитель для теста - 1 1/2 ч. ложки растительное масло - 2 ст. ложки яйца - 5 шт. сметана - 1 ч. ложка Для крема: яйца - 3 шт. сахар - 1 ст. ложка мука - 1 1/2 ст. ложки молоко - 500 г сливочное масло - 100 г Для глазури: сахарная пудра - 2 стакана сок апельсиновый - 3 ст. ложки цедра апельсина тертая - 2 ч. ложки Способ приготовления рецепта: 1. Муку, сахар, разрыхлитель и соль смешайте. Желтки взбейте с соком, маслом, соедините с мучной смесью.
2. Белки взбейте со сметаной и введите в тесто.
3. Тесто выложите в форму и выпекайте 30 минут при 180 °С.
4. Для крема яйца разотрите с сахаром и мукой, разведите горячим молоком. Варите до загустения. Добавьте масло.
5. Ингредиенты глазури разотрите.
6. Сформуйте торт, заглазируйте его, оформите цедрой и живой розой.
Похожие рецепты:
|