Рецепт Рыба, запеченная со шпинатом
Меню: Блюда из рыбы и морепродуктов Необходимые продукты: филе рыбы измельченное - 750 г шпинат отваренный и измельченный - 2 стакана лук тертый - 2 ст. ложки сливочное масло - 1 ст. ложка яйца - 3 шт. яйца вареные и нарезанные - 2 шт. сметана - 1/2 стакана перец черный молотый - 1/4 ч. ложки соль - 1 ч. ложка Способ приготовления рецепта: Рыбу соединить со слегка взбитыми сырыми яйцами, луком, сметаной, перцем и солью, тщательно перемешать. Половину приготовленной массы соединить со шпинатом и выложить в форму, смазанную маслом. Сверху выложить оставшуюся рыбную массу и накрыть форму фольгой.
Запекать рыбу в течение 1 часа в духовке, предварительно разогретой до 220°С, затем выложить на блюдо и оформить ломтиками вареных яиц.
Похожие рецепты:
|