Рецепт Салат «Зарафшан»

курица - 500 г

картофель - 2 шт.

яйца - 3 шт.

помидор - 1 шт.

огурец - 1 шт.

зелень кинзы и сельдерея - по 1 пучку

зеленый лук - 1 пучок

майонез - 6 ст. ложек

перец черный молотый - 1 щепотка

соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:

Тушку курицы выпотрошить, промыть, отварить, очистить от костей и кожи. Картофель нарезать тонкой соломкой, отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут, затем промыть холодной кипяченой водой и откинуть на дуршлаг. Часть куриной мякоти и 2 вареных яйца нарезать мелкой соломкой, соединить с подготовленным картофелем, заправить солью, перцем, майонезом и перемешать.

Уложить в салатник горкой, оформить ломтиками оставшейся куриной мякоти, дольками вареного яйца, фигурно нарезанными помидором и огурцом, зеленью и зеленым луком.

Похожие рецепты:

• Рецепт Салат с копченой уткой
• Рецепт Салат «Куриное царство»
• Рецепт Салат из говядины и птицы
• Рецепт Салат «Испанский»
• Рецепт Салат праздничный
• Рецепт Салат с курицей и клубникой
• Рецепт Салат английский
• Рецепт Салат «Неаполитанский»
• Рецепт Салат по-архангельски
• Рецепт Салат «Тоска»
• Рецепт Салат по-кубински из индейки
• Рецепт Салат «Петушок» (3)
• Рецепт Салат из курицы (7)
• Рецепт Салат мясной по-испански
• Рецепт Салат «Русь» (2)
• Рецепт Салат из цыпленка с овощами (2)
• Рецепт Салат-коктейль «Принцесса»
• Рецепт Салат из курицы с фисташками
• Рецепт Салат «Виноградинка»
• Рецепт Салат с курицей и рисом
• Рецепт Салат из курицы с огурцом
• Рецепт Салат-коктейль с курицей и ананасом
• Рецепт Салат рисовый пикантный
• Рецепт Салат-коктейль «Каприз»
• Рецепт Салат с курицей и дыней
• Рецепт Салат с куриной печенью (3)
• Рецепт Салат с языком и грибами
• Рецепт Салат с феттуччини и уткой
• Рецепт Салат из цыпленка с сыром
• Рецепт Салат «Белый лебедь»