Рецепт Абрикосовый клафотис
Меню: Сладкие пироги, куличи  Необходимые продукты: мука пшеничная - 200 г яйца - 2 шт. молоко - 200 г сахар - 2 ст. ложки ванильный сахар - 1 ст. ложка разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки абрикосы консервированные - 800 г Способ приготовления рецепта: Просеянную муку насыпьте горкой, сделайте в центре углубление, положите в него слегка взбитые яйца, перемешайте. В несколько приемов влейте молоко, смешанное с сахаром и ванильным сахаром, добавьте разрыхлитель, замесите жидкое тесто.
Форму, смазанную маслом, поставьте на 2 минуты в духовку, разогретую до 200 градусов, затем выньте. Уложите в форму половинки абрикосов срезав низ, залейте их тестом. Выпекайте 30-35 минут при 200 градусах, охладите.
При подаче выложите клафотис из формы, нарежьте на порции, посыпьте сахарной пудрой. Отдельно подавайте сметану, вызбитые сливки или мороженое.
Похожие рецепты:
|
