Рецепт Баранина в чашечках из авокадо (2)
Меню: Холодные закуски с мясом  Необходимые продукты: мякоть баранины вареной - 300 г авокадо - 2 шт. помидоры - 2 шт. огурец - 1 шт. оливки без косточек - 20 г зелень сельдерея рубленая - 2 ст. ложки листья зеленого салата - 4 шт. сок 1 лимона майонез - 1/2 стакана сыр твердый тертый - 3 ст. ложки перец белый молотый Способ приготовления рецепта: 1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки, очистите плоды от кожуры.
2. Мясо, помидоры и огурец нарежьте кубиками, оливки — колечками.
3. Овощи соедините с мясом, добавьте зелень сельдерея, поперчите, перемешайте.
4. В каждую половинку авокадо уложите нарезанный полосками зеленый салат, смесь овощей с мясом, полейте лимонным соком, майонезом, посыпьте сыром и запекайте 10 минут.
5. При подаче оформите зеленью.
Похожие рецепты:
|
