Рецепт Филе скумбрии, запеченное в фольге
Меню: Блюда из рыбы и морепродуктов  Необходимые продукты: скумбрия (филе) - 800 г зелень укропа измельченная - 2 ст. ложки лук репчатый - 1 головка яйцо вареное - 3 шт. масло сливочное - 1 ст. ложка сок лимонный - 2 ст. ложки соль - по вкусу Способ приготовления рецепта: Подготовленное филе с кожей заверните по 2 в фольгу. Для этого на фольгу соответствующих размеров положите 1 филе (кожей вниз), сбрызните лимонным соком, посыпьте солью, рубленым укропом, измельченным луком, рублеными яйцами, полейте растопленным сливочным маслом, сверху уложите еще одно филе.Плотно оберните фольгой и уложите на противень.
Запекайте 30–40 минут в духовке.
Подавайте с отварным картофелем и сметаной.
Похожие рецепты:
|
