Пирог к кофе
Меню: Мучные изделия разные Ингредиенты на 2 порции:
мука - 400 г
дрожжи - 20 г
ликер - 4 ст. ложка
яйцо - 1 шт
масло сливочное - 200 г
сахар - 150 г
молоко - 150 г
орех грецкий - 200 г
или миндаль - 200 г
цукаты - 100 г
Дрожжи разведите теплым молоком, чайной ложкой муки и сахара и оставьте на несколько минут, чтобы они поднялись. Затем добавьте остальную муку, сахар, масло и яйцо, поставьте на час в теплое место.
К поднявшемуся тесту примешайте орехи и цукаты с вишневым ликером и оставьте тесто расстояться еще на несколько минут, потом выложите его в форму и выпекайте в печке. Горячий пирог немного смажьте маслом.
Похожие рецепты:
|
