Коврижка сливовая
Меню: Мучные изделия разные Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта - 500 г
маргарин - 125 г
вода - 0.75 стакан
сироп - 0.75 стакан
корица - 1 ч. ложка
гвоздика - 0.5 ч. ложка
сахар - 150 г
яйцо - 2 шт
порошок пекарский - 2 ч. ложка
чернослив - 250 г
Сироп, воду и маргарин нагревают, добавляют измельченные пряности, охлаждают, соединяют с взбитыми с сахаром лицами и смешанной с пекарским порошком мукой. Сливы промывают, вымачивают, вынимают косточки, нарезают на полоски, слегка посыпают мукой и кладут в тесто. Тесто выкладывают сразу в смазанный маслом и посыпанный панировочными сухарями противень и выпекают в умеренно жаркой духовке 50-60 минут.
Похожие рецепты:
|
