Рецепт Пирог с грецкими орехами
Меню: Сладкие пироги, куличи  Необходимые продукты: тесто слоеное - 250 г инжир измельченный - 80 г орехи грецкие молотые - 100 г и рубленые - 150 г яичный белок - 2 шт. сахар - 120 г ванилин - на кончике ножа хлопья миндаля - 4 ст. ложки сахарная пудра - 1 ст. ложка Способ приготовления рецепта: Тесто раскатайте в тонкий пласт, выложите в выстланную промасленным пергаментом форму диаметром 26 см с бортиком, края слегка придавите.
Для начинки белки взбейте в пену, добавляя в 3 приема сахар. Инжир смешайте с орехами и ванилином, добавьте взбитые белки.
Выложите начинку на тесто и выпекайте 20–25 минут при 180 С.
Охлажденный пирог посыпьте миндалем и сахарной пудрой.
Похожие рецепты:
|
